ここ数年、梁山県は農村産業の繁栄と農民の増収を総体的な目標として、食用菌産業の基盤と資源賦賦の優位性を十分に発揮し、引き続き標準化生産、規模化発展、ブランド化創設、科学技術化支援などの方面で集中的に力を注ぎ、食用菌の特色ある産業の育成・育成に全力を尽くし、農村産業の振興を推進しています。
一、標準化生産を堅持して、「品質の菌」を作ります。食用菌の生産実態に即して、2022年省農業重大技術共同普及計画「食用菌(キクラゲ、長根茸)菌パッケージ標準化生産キー技術」見学研修及び推進会議を開催し、主要品種の主要技術の普及応用にしっかりと取り組みます。「企業+協同組合+基地+農家」という形で、食用菌の標準栽培基地の建設を進めています。県内の食用菌栽培面積は500万㎡以上に達し、年間に鮮茸5万トン余り、乾茸420トン余り、食用菌包6万8300トンを生産し、黒皮鶏樅菌、キクラゲなど10種類余りを栽培し、25カ所の食用菌栽培基地を育成しています。全国食用菌工場化生産モデル県などの称号を獲得しました。
二、規模化の発展を堅持して、「生力菌」を作ります。前後して2.2億元を投融資し、産業集積、企業集中、開発集約の食用菌産業園区を建設します。2024年、衆成菌業の標準化の生産作業場6300余平方メートルを完成して、新しく菌の生産ラインの2本を上って、新たに菌の包み年の生産能力の3000万包みを増やします;新たに2カ所の黒皮鶏樅菌菌包標準化生産基地を着工し、新たに1カ所のヒラタケ工場化生産基地を計画します。現在、館駅鎮を中心とした食用菌工場化栽培高効率モデル団地、韓垓鎮を中心とした木耳産業団地、韓崗鎮瑞芝生物を代表とした食用菌生産加工基地が形成されており、省級農業科学技術団地1ヵ所、省級トップ企業1社、市級トップ企業4社、省級高効率特色農業プロジェクトを実施しています。年間生産金額は3.2億元余りになります。
三、ブランドの創建を堅持して、「ブランド品の菌」を作ります。「済寧礼饗」、「黄河農耕・梁山良品」、「斉魯農超」などの農産物展示販売プラットフォームを頼りに、食用菌ブランドの宣伝・宣伝に力を入れ、遠洋農業で生産された「魯茸」ブランドの食用菌が山東省の農産物の有名企業ブランドと全国の有名な優れた新農産物と評価されました。衆成菌業が生産する「衆成」ブランドの黒キクラゲ、玉木耳と遠洋農業が生産する「魯茸」ブランドの鶏樅菌は緑色食品認証を取得し、4つの製品が「済寧礼饗」のカタログ製品に選ばれました。瑞芝生物は国家級ハイテク企業に、遠洋農業と衆成菌業は山東省ハイテク企業に認定されました。
四、科学技術化のサポートを堅持し、「実力菌」を作り上げます。企業が省市農業科学院、山東農業大学などの科学研究院と深く協力することを奨励し、企業が研究開発への投資を増大するよう導き、科学技術成果の転化を推進します。山東省科学技術進歩賞1件、済寧市科学技術進歩賞3等賞4件を受賞し、省以上の科学研究プロジェクト5件を引き受け、特許130件余りを獲得しました。そのうち発明特許45件、実用新案特許80件、済寧食用菌工程技術研究センター、済寧薬用菌工程技術研究センター各1ヶ所を認定しました。
次のステップでは、山東省の特色ある産業チェーンの質向上と効率的な特色ある施設農業などのプロジェクトのサポートに頼って、1つの製品の質を強化し、2つの製品の発展を開拓するという仕事の考え方によって、さらに全国最大の鶏もみの菌の生産基地の優位性を発揮し、デジタル化、標準化、工場化を一体化した黒皮の鶏もみの菌の菌の生産工場を建設します。ヒラタケ工場化栽培の新モデルを開拓し、ヒラタケの知恵化、自働化生産ラインを建設します。食薬用菌の新製品を研究開発して、新しい上霊芝飲料の生産ラインの1本です;山東農業大学、東北林業大学などの科学研究機関と協力し、粉キクラゲ、秀珍茸、羊腹菌、アヤメなどの新品種を導入し、県の食用菌の種類をさらに豊富にし、県全体の食用菌産業の生産高を高め、産業連鎖を延長します。